Archive [2008年04月28日 ] 記事一覧
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天然酵母工場！
- 2008.04.28
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夏野菜、トマト、季節柄もう最後かなぁ。いちご、初心者向けりんご昨日はたまたま天然酵母のパンやさんをテレビでみる機会が沢山ありました。天然酵母のおこしかたもそれぞれ、ミキサーで果物を潰して起こす方法もあるみたい。奥が深いですね。夕方はいちご酵母を使って、たくさんのレーズン、クルミをいれたパンを仕込もう！...
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